Corten Barbecue: Žádná barva, žádná rez, jen chuť

Pokud vás nebaví sledovat, jak se malované grily po jednom období dešťů loupou, loupou a rozpadávají, pravděpodobně jste začali hledat něco tvrdšího. Něco, co nepotřebuje hlídání. Něco, co prostě funguje.

Tam je aCorten grilováníkroky. Bez barvy. Žádná koroze-. A věřte nebo ne, samotná ocel pomáhá chuti. Pojďme to rozebrat, otázku po otázce.

Co je to Corten gril?

 

A Corten grilováníje gril vyrobený z cortenové oceli-často nazývané zvětralá ocel. To samé, co vidíte na rezavých-mostech, sochách a přepravních kontejnerech, které stojí venku desítky let, aniž by se rozpadly.

 

Na rozdíl od běžné oceli je Corten navržen tak, aby na svém povrchu vytvořil stabilní ochrannou vrstvu rzi. Ta rez vypadá dramaticky (oranžově-hnědá, drsná, syrově krásná), ale utěsňuje kov pod ní. Takže aCorten grilovánínepotřebuje žádnou barvu, tmel ani speciální nátěr. Stačí postavit, okořenit a začít grilovat.

 

Lidé, kteří milují-náročné outdoorové vybavení, rychle přecházejí na Corten. Není to módní záležitost,-je to materiál osvědčený více než stoletím.

 

 

Kortenová ocel koroduje?

 

Ano,-ale ne tak, jak si myslíte. Corten ocel zvenku reziví. To je celý trik. Když je poprvé vystaven dešti a vzduchu, vytvoří se na povrchu jemná vrstva rzi. Během několika týdnů nebo měsíců tato rez ztvrdne do husté, tmavé patiny.

 

Jakmile se vytvoří patina, rez v podstatě ustane. Neodlupuje se, neodlupuje se ani neprohlodává ocel jako normální rez. Takže vašeCorten grilováníbude od prvního dne vypadat „rezavě“, ale ve skutečnosti je chráněnější než natřený gril. Lakovaná ocel zachycuje vlhkost pod třísky a bublinami. Corten dýchá a sám-hojí drobné škrábance.

 

Už deset let jsem viděl grilování Corten na pobřežních dvorcích-stále solidní a stále se vaří. Jen nečekejte lesklý povrch. Očekávejte charakter.

 

 

Potřebují grily Corten natřít?

 

Nikdy. Ve skutečnosti malba aCorten grilováníničí to. Barva blokuje přirozený oxidační proces. Bez této prodyšné vrstvy rzi se může vlhkost zachytit mezi barvou a ocelí. Pak získáte skutečnou rzi,-ten špatný druh, který dělá díry.

 

Takže vynechejte lak. Žádný základní nátěr. Žádné dotykové-plechovky. Žádné broušení každé jaro. ACorten grilovánípřijde syrové a necháte to syrové. Pokud chcete patinu urychlit, můžete ji zamlžit vodou nebo nechat déšť, aby udělal svou práci. To je vše.

 

To je sen každého, kdo nenávidí údržbu. Víkendy strávíte grilováním, ne škrábáním.

Je Corten gril bezpečný pro vaření?

 

Rozhodně-ale pouze v případě, že ocel je nenatřená a bez povrchové úpravy. Corten ocel je většinou železo, s malým množstvím mědi, chrómu a niklu. Tyto legující prvky zůstávají uzamčeny uvnitř kovu. Když zahřejete aCorten grilování, nic toxického nehoří, protože na začátku není žádný nátěr nebo chemický nátěr.

 

Bezpečnostní pravidlo je jednoduché: před prvním vařením ho spálte. Zahřejte gril na 30–45 minut, aby se spálil veškerý zbytkový olej z mlýna nebo prach z dílny. Poté rošty vydrhněte, naolejujte a máte hotovo.

 

Mnoho výrobců speciálních grilů nyní používá právě Corten, protože je po ochucení-bezpečný pro potraviny. Jen si to nepleťte s pozinkovanou ocelí (která má zinek a je nebezpečná pro vaření). Corten je úplně jiné zvíře.

 

 

Jak pečujete o gril Corten?

 

Této odpovědi se zasmějete: skoro nic. ACorten grilovánínepotřebuje olejování, natírání ani zakrývání. Nemusíte ho každou zimu tahat do garáže.

 

Jedinou skutečnou údržbou je udržovat grilovací rošty čisté-stejně jako u jakéhokoli grilu. Po každém použití je vykartáčujte. Občas vyškrábejte popel. To je vše.

 

Pokud žijete ve velmi suché poušti, může se patina vytvářet pomalu. Můžete tomu pomoci tím, že jednou týdně postříkáte vnější část vodou. To je pořád méně práce než leštění chromu nebo přelakování rezavého plynového grilu.

 

Jeden tip: nenechte stojatou vodu v topeništi kouzlit celé měsíce. Drenážní otvory jsou standardní na dobréCorten grilovánídesign. Pokud je ten váš nemá, vyvrtejte pár malých v nejnižším bodě.

 

 

Proč zvolit gril Corten před lakovanou ocelí?

 

Protože lakovaná ocel vám lže. Ten lesklý povrch vypadá v obchodě skvěle. Pak na něm dopadne první jiskra. Pak se vlhkost vkrádá pod škrábanec. Další věc, kterou víte, je odlupující se barva a pod ní plíživá rez-rez, která skutečně požírá kov.

 

A Corten grilovánínepředstírá. Schválně zreziví a pak přestane. Snese déšť, sníh a pobřežní sůl lépe než jakýkoli lakovaný gril, který jsem testoval.

 

Myslete také na dlouhou hru. Lakované grily vydrží 3–5 let, než vypadají příšerně. ACorten grilovánívydrží klidně 20–30 let. S věkem vypadá lépe, jako kožená bunda nebo litinová- pánev.

 

A ne, rez se na vašem oblečení neotírá, jakmile se patina stabilizuje. To je běžná obava, která se ukáže být -neproblémem.

Získejte náš nejnovější katalog grilů Corten{0}}Kontaktujte nás ještě dnes!

 

Proč je gril Corten ideální pro chuť?

 

Toto je ta zábavná část. Cortenová ocel neuvěřitelně dobře drží a vyzařuje teplo-podobně jako litina, ale je lehčí. Když vaříte na aCorten grilováníSilné ocelové stěny absorbují teplo z ohně a rovnoměrně ho odrážejí. Žádná horká místa, žádné studené zóny.

 

Toto stálé sálavé teplo vám zajistí lepší spalování, konzistentnější kouření a méně vzplanutí-. Navíc, protože ocel je bez povrchové úpravy, můžete rozdělat oheň přímo u stěn. Některé grily používají tenké nerezové nebo porcelánem-potažené vnitřky, které při vysokém žáru praskají. Ne Corten.

 

A tady je tajemství: dobře-ostřílenýCorten grilovánípostupem času vytváří na grilovacích roštech přirozenou-nepřilnavou patinu. Tato patina dodává jemnou, čistou kouřovou chuť, které se lakované grily nevyrovnají. Nejíš rez. Jíte čistý oheň-políbené maso, mezi tím nic umělého.

 

Pokud jste někdy ochutnali steak z dobře -opotřebované litinové- pánve, máte nápad. TheCorten grilovánípřináší stejnou duši na váš dvorek.

 

Pokud jste tedy skončili s úlomky barvy, dírami od rzi a-mřížkami náročnými na údržbu, věnujte Cortenovi vážný pohled. Bez barvy. Žádná koroze-. Jen ochutnejte-a pár desítek let líných nedělí u ohně.

 

 

 

 

Proč si vybrat produkty Gnee Garden Corten Steel?

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., založená v roce 2016 se základním kapitálem 5 milionů RMB, je profesionální výrobce zahradních produktů z cortenové oceli. Abychom podpořili naše výrobní operace, provozujeme tři vlastní-továrny o rozloze více než 10 600 metrů čtverečních, se specializovaným týmem 80 výrobních pracovníků, více než 10 profesionálních techniků a četnými prodejními a provozními-kanceláři. Kromě toho udržujeme rozsáhlé zásoby více než 3 000 tun oceli Corten, což zajišťuje rychlé dodání objednávek a spolehlivé dodávky.

 

Gnee Gardenje jednou z dceřiných společností Gnee Group. Jsme integrovaný podnik v dodavatelském řetězci-včetně ohniště, BBQ grily, vodní prvky, brány a dveře, světelné patníky, poštovní schránky, plantážníci,atd. Společnost byla založena v roce 2016, se základním kapitálem 5 milionů RMB, plocha dílny je více než 36 000 m² a spolupracuje s více než 100 společnostmi po celém světě, které dokončují 80+ krajinné projekty. Vlastní-navržená technologie Corten-stabilizace rzi vyřešila problémy se znečištěním, což potvrdily desítky projektů.

 

Kontaktujte nyní